Exponen fotos sobre Incahuasi

Chiclayo, Perú. Incahuasi, un enigmático lugar de los andes lambayecanos donde el tiempo se ha detenido, se plasma en una exposición fotográfica desde el 27 de agosto en el Instituto Peruano Norteamericano (ICPNA) de Chiclayo.
Las imágenes en color, 40 en total, muestran el trabajo del fotoperiodista Miguel Ángel Mejía quien ha retratado detalles cotidianos del que probablemente es el último pueblo, en el norte de Perú, que conserva tradiciones vivas de la época incaica.
El lente fotográfico de Mejía ha perennizado en imágenes el alma de las mujeres, la vivacidad de los niños y la energía de los hombres de este distrito del noreste, rico en tradiciones pero, al mismo tiempo, uno de los más pobres, según cifras del INEI.
El color de la vestimenta de los habitantes de Incahuasi, palabra que significa casa del inca en lengua quechua es una de las principales características de la muestra fotográfica realizada en formato digital e impresa en una dimensión de 60 centímetros por lado.
La memoria fotográfica de Incahuasi es fundamental para Lambayeque, pues se suma a la variedad de atractivos regionales que hasta el momento atrae turistas por sus playas, museos e invalorables vestigios arqueológicos.
La exposición también estará en el Museo Nacional Brünning desde el 14 al 28 de setiembre y luego recalará en el Museo Nacional Sicán donde permanecerá desde el 01 al 15 de octubre.
Incahuasi está ubicada a 6 horas de la ciudad de Chiclayo, el 90% de la carretera es trocha y carretera afirmada, el distrito tiene una altitud que llega hasta los 3.800 m.s.n.m.

Todo listo para la Convención de Turismo

Trujillo, Perú. Destacados expertos nacionales y extranjeros se concentrarán en la ciudad de Trujillo la primera semana de octubre próximo con motivo de la segunda Convención Internacional, turismo sostenible el nuevo reto del Perú.
El evento se desarrollará del 30 de setiembre al 3 de octubre de 2009 en el auditorio Héctor Acuña Cabrera de la Universidad César Vallejo, donde se espera congregar a cerca de 500 participantes de todo el país, entre estudiantes, docentes, profesionales, consultores y empresarios del sector turismo.
Entre los expositores está el experto alemán, Lothar Burghardt, consejero en desarrollo turístico, desarrollo de management de calidad para empresas, asociaciones, municipios y regiones en la Unión Europea.
Lothar Burghardt, además está vinculado con instituciones educativas turísticas en Europa, y tiene interés en identificar proyectos de desarrollo en nuestro país con la finalidad de canalizar fondos procedentes de la cooperación técnica internacional.
Por ese motivo, se ha programado talleres dirigidos a alcaldes, presidentes regionales, funcionarios públicos, ONGs, consultores y empresarios públicos, a fin de conocer las posibilidades de desarrollar iniciativas y proyectos de inversión conforme a las nuevas corrientes turísticas y aprovechando la actual crisis económica mundial.
Los otros temas que se abordarán son: La Ruta Moche como destino turístico, Nuevas Rutas para Desarrollar el Turismo Comunitario, Agroindustria y La Ruta Moche como destino turístico, Turismo Rural Comunitario: Una Mirada Diferente, Rutas Gastronómicas Regionales: Estrategia de Desarrollo para las Comunidades, Perfil del Profesional del Turismo: Nuevos Retos en su Formación Académica, Reflexiones de Ecoturismo en Comunidades Nativas, Prioridades de Inversión y Promoción para el sector Turismo, a partir de la crisis económica entre otros.
Estos aspectos serán expuestos por Régulo Franco Jordán (director del Complejo Arqueológico El Brujo), Walter Alva Alva (director del Museo Tumbas Reales de Sipán), Felipe Varela Travesí (consultor en turismo), Carlos Elera Álvarez (director del Complejo Arqueológico Sicán), Andrés Ugaz Cruz (Instituto Peruano de Gastronomía – IPG), Enrique Basurto Carvo (Proyecto Comunidad Nativa de Infierno / Amo Amazonia), Alfredo Narváez (Proyecto Kuélap).
“No cabe duda que el turismo está creciendo en el mundo, pero de una forma muy especial en el Perú, al abrirse nuevos destinos que empiezan a ser habilitados y promocionados, como la región Noramazónica que comprende ocho departamento, de la costa norte y oriente. En este contexto resulta oportuno la organización de este certamen que pretende plasmar ideas innovadoras orientadas a aprovechar la presente coyuntura mundial”, precisó la el presidente de Reptur Perú, Guido Sánchez Santur.
A su vez, la gerente de Colibrí, Marcela García Guerrero, sostiene que los últimos años el turismo crece en un promedio del 10 por ciento anual en el Perú, indicador que lo ubican entre las actividades económicas más importantes del país. Por ello, debemos estar preparados a fin de garantizar que este rubro sea realmente sostenible, y para ello, es importante que haya nuevos profesionales capacitados que asuman este rol con responsabilidad y fortaleciendo el desarrollo sostenible de los pueblos.
Los interesados puede solicitar más información en el jirón Independencia 533 (centro histórico) o escribir al correo:
convencionturismo@repturperu.com o visitar el blog: http://convencionturismo.blogspot.com

Concienciación y sensiblización turística en Talara

Leyter Arízaga Saavedra,Vice Presidente del Consejo Regional de Turismo y coordinador del Comité de Apoyo a la Celebración de la XI Semana Turística de Talara,comunica que se han programado,las Charlas sobre Conciencia Turística para los actores Turísticos y de Sensibilización Turística para las Autoridades Locales.
Las mismas,que se dearrollarán los Días Miércoles 5,12 y 19 de Agosto , a partir de las 6.00 PM,en el Auditorio "Javier Pérez de Cuellar" de la ciudad de Talara,Región Piura.
Estas Charlas se realizan en coordinación con la Oficina de Turismo de la Municipalidad,la Red Turística de Profesores de la Provincia de Talara y con los Organizadores de la XI Semana Turística.
Las expositoras del miércoles 5 de agosto,serán:
Lic.  Mery Saldarriaga Rangel,supervisora del Iperú-Piura,con el Tema "Perfil del Turista que visita Piura y Máncora" y Elsa María Sarango Aguila,Promotora de la Película "La Doctora y el Sacerdote",que se filmará en la Región Piura.
Se apoyarán logísticamente a una delegación de estudiantes de la Escuela Académico Profesional  de Turismo, de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Trujillo,que realizarán un Inventario Turístico en la provincia de Talara con inclusión de Máncora;desde el lunes 3 hasta el sábado 8 de agosto.
La presentación de los trabajos se realizarán el 28 de agosto en la ciudad de Trujillo.Se contará con el apoyo del alcalde provincial, de los distritales y de las empresas con responsabilidad social de Talara.
Los resultados también serán presentados,el Martes 8 de setiembre cuando la Mesa de Diálogo de Talara ponga el Turismo en la agenda de Talara.

Arzobispo Cabrejos Oficiará misa por fiestas patrias

Trujillo, Perú. El presidente de la Conferencia Episcopal Peruana (CEP) y arzobispo metropolitano de Trujillo, monseñor Miguel Cabrejos, oficiará esta mañana una misa por el bienestar del Perú, a propósito del 188 aniversario patrio.
El oficio religioso será a las 08:00 horas en la Basílica Catedral de Trujillo (La Libertad) y se espera la concurrencia masiva de los fieles.
Trujillo, conocida como la ciudad de la eterna primavera por su clima privilegiado, está ubicada a 550 kilómetros al norte de Lima. (Andina)

Primera Feria Macroregional Agraria Gastronómica

Huaraz, Perú. Esta tarde en Huaraz los presidentes regionales de Ucayali, Jorge Velásquez Portocarrero; Huanuco, Jorge Egoavil; y Áncash, César Álvarez, inauguraron la primera feria Macro Regional Agraria Gastronómica.
Esta feria forma parte de los festejos por el aniversario de la capital de la región Áncash y se prolongará a lo largo de estas fiestas patrias.
En ella se pueden disfrutar de los productos típicos de los tres departamentos.
La oportunidad fue aprovechada por las autoridades regionales para expresar su deseo de formar en el futuro cercano una macroregión.
El anfitrión, César Álvarez, aseguró que este deseo va más allá de lo político y que se expresa en un deseo del pueblo.
Señaló que una muestra de la integración de las tres regiones es la carretera Irsa Centro, que une la costa de Ancash con la frontera con Brasil.
Por otro lado, se informó que el próximo 26 de agosto una delegación de empresarios viajará a Belo Horizonte para promocionar sus productos y ver la posibilidad de hacer negocios con sus pares brasileños.
Velásquez Portocarrero mencionó que sería interesante que los brasileños se animen a usar el puerto de Chimbote para exportar sus productos a Asia y que esa es una de las metas de dicha reunión empresarial. (Andina)

Inauguran muestra Los Virreyes en el Perú

Lima, Perú. Los Virreyes en el Perú es el nombre de la muestra que se inaugurará hoy en la Sala de Exposición Temporal A del Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú (MNAAHP).
La ceremonia, que se realizará al mediodía, contará con la presencia de la Directora Nacional del Instituto Nacional de Cultura (INC), Cecilia Bákula.
Dicha exposición mostrará cuadros de la reserva museográfica del MNAAHP, los cuales vuelven a exhibirse después de varios años para mostrar la riqueza incalculable de nuestro patrimonio cultural, sin dejar de ser un museo interactivo con la comunidad.
La muestra "Los Virreyes en el Perú" estará abierta al público hasta el 31 de julio, de martes a sábado de 9:00 am. a 5:30 pm. y los domingos de 9:00 am. a 4:00 pm. (Andina)

Seminario sobre Turismo Rural

Trujillo, Perú. La Escuela de Gerencia en Turismo y Hotelería y la Oficina de Proyección Universitaria de La Universidad Católica de Trujillo organizan el Seminario Taller denominado Turismo Rural como Alternativa para Diversificar la oferta turística de La Libertad.
Este evento que está dirigido a estudiantes de turismo, a quienes se les brindará las herramientas básicas conceptuales y metodológicas para diseñar proyectos de turismo rural en el ámbito regional.
La incorporación del sector rural a la actividad turística ha despertado gran interés porque atiende una demanda en constante crecimiento, ofrece a los visitantes la oportunidad de disfrutar del entorno natural, de participar en las actividades, tradiciones y estilos de vida de la población rural y contribuye a disminuir los índices de migración del campo a la ciudad, incorporando a la mujer y a los jóvenes como protagonistas.
Por ello, los organizadores, conscientes de la importancia de esa nueva tendencia de turismo, invitan a los estudiantes, profesionales en turismo y público en general a participar del evento que se desarrollará en las instalaciones del auditorio del Colegio de Enfermeros a espaldas del campus universitario de la Universidad Católica, ubicada en calle Aguamarina Mz. K Lt. 13 de la Urb. Los Cedros, teléfono 204421.
El evento culminará con una visita guiada al Distrito de Sinsicap, donde los asistentes podrán conocer las bondades con que cuenta este poblado para la práctica del turismo rural además de actividades de turismo de naturaleza, aventura y ecoturismo.

PROGRAMA

MIERCOLES 08 DE JULIO
08:00 – 08:50 a.m. Inscripción de participantes
08:50 – 09:00 a.m. Bienvenida – Inauguración del Evento

09:00 – 09:45 a.m. Ponencia: Marco Conceptual del Turismo – Turismo Rural.
Ponente: Mg. Elena Zapata Mendoza (Docente UNT)
09:45 – 10:00 a.m Rueda de Preguntas

10:00 – 10:45 a.m. Ponencia: Tendencia nacional y mundial de desarrollo del turismo rural
Ponente: Lic. Eduardo Silva Vásquez (iPerú Trujillo)
10:45 – 11:00 a.m. Rueda de preguntas.

11:00 – 11:30 a.m. Break

11:30 – 12:15 p.m. Ponencia: Posibilidades del Turismo Rural en la Libertad.
Ponente: GOT. Benito Jáuregui Rosas
12:15 – 12:30 p.m. Rueda de preguntas.

12:30 – 03:00 p.m. RECESO

03:00 – 03:45 p.m. Ponencia: Sustentabilidad, Preservación y Apreciación del medio natural y cultural de la Región La Libertad.
Ponente: Mg. Sonia Pereda Tapia (Docente UNT)
03:45 – 04:00 p.m. Rueda de preguntas

04:00 – 04:45 p.m. Ponencia: La comunicación como herramienta de promoción turística.
Ponente: Lic. Guido Sánchez Santur (Página de Turismo Diario La Industria)
04:45 – 05:00 p.m. Rueda de Preguntas

05:00 - 05.30 p.m. Break

05:30 – 05:45 p. m Ponencia: Agroturismo y el proceso de producción en los establecimientos agropecuarios – agroindustriales
Ponente: Lic. Humberto Landeras (RR.PP. Proyecto Especial Chavimochic)
05:45 – 06:00 p. m. Rueda de preguntas

06.00 – 06.45 p. m Ponencia: Sinsicap y su potencial para el desarrollo del Turismo Rural en la Región La Libertad
Ponente: Dr. César Quito Santos
06:45 – 07:00 p. m Rueda de preguntas

JUEVES 09 DE JULIO
08:00 – 09:00 a.m. Registro de Asistencia
09:00 – 09:45 a.m. Ponencia: Caso Exitoso de Turismo Rural en el Perú, Granja Porcón – Cajamarca
Ponente: Lic. Silvia Rabanal Rivera (Consultora de Turismo)
09:45 – 10:00 a.m. Rueda de Preguntas

10:00 – 10:45 a.m. Ponencia: Diseño de Proyecto de Turismo Rural
Ponente: Lic. Claudia Burga Casanova (Directora Escuela de Turismo UCV)
10:45 – 11:00 a.m. Rueda de preguntas.

11:00 – 11:10 a.m. Taller: Elaboración de un perfil de proyecto de turismo rural
Facilitadora: Lic. Mónica Rodríguez Cabrera (Docente UCT)

11:10 – 12:00 a.m. Break y Mesas de Trabajo

12:00 – 12:30 p.m. Presentación y exposición de trabajos
12:30 – 12:45 p.m. Conclusiones y Clausura del Evento
12:45 – 01:00 p.m. Brindis de Honor


VIERNES 10 DE JULIO

VISITA DE RECONOCIMIENTO A SINSICAP
06:00 a.m. Concentración de pasajeros en la Plazuela El Recreo para abordar el bus
06:20 a.m. Partida al Distrito de Sinsicap por la ruta de Simbal
08:30 a.m. Llegada a Sinsicap
09:00 a.m. Trekking a la catarata de Marto
12:30 p.m. Almuerzo
02:00 p.m. Visita al Museo de Arte Sacro
02:30 p.m. Visita al Manantial de Santa Lucía y Mirador de Tudum
04:00 p.m. Viaje de retorno a la ciudad de Trujillo
06:00 p.m. Llegada a Trujillo
Fin de la Visita

Juramenta nueva directiva de Cadetur La Libertad

Trujillo, Perú. La noche del jueves último, con una nutrida concurrencia juramentó la nueva junta directiva de la Cámara de Organizaciones Turísticas de La Libertad (Cadetur La Libertad) que presidente, Leoncio Rojas Gallardo, gerente del restaurante Big Ben de Huanchaco y presidente del Comité de promoción turística de Huanchaco.
La juramentación de Rojas Gallardo se desarrolló en el auditorio de la Cámara de Comercio y producción de La Libertad y estuvo a cargo del saliente presidente, Jorge Alcázar Reyna, quien estuvo al frente de esta institución desde el 2006.
También integran esta directiva Ricardo Morales (Proyecto Huaca de la Luna), Carolina Zárate (Adavit), Guido Sánchez Santur (Reptur Perú), Alejandro Alva (Cámara de Turismo Huanchaco), Jannet Rojas (Agoturlib), Luz Tello (Fundación de Artesanos del C.T.N.), Marcelino Pangán Rivera (Asociación Colibrí).
Rojas Gallardo anunció que su trabajo será netamente en equipo y se centrará en fortalecer el liderazgo turístico en el norte del país, lo cual pasa por contribuir al fortalecimiento de cada uno de los gremios forman parte de Cadetur La Libertad, especialmente de la Asociación de Hoteles Restaurantes y Afines (AHORA), cuya directiva es necesario impulsarla.
Agregó que desplegará todos sus esfuerzos en llevar adelante la promoción de la Ruta Moche conjuntamente con las autoridades del sector, tanto regionales como nacionales.
A su vez, Alcázar Reyna informó que Cadetur está reconocida por las principales instituciones del sector turismo, pues integra el Consejo Regional de Turismo de La Libertad, la OGD Nor Amazónica, el Consejo Nacional de Turismo, el Circuito Turístico Nor Oriental (CTN), etc.
En esta ceremonia de juramentación estuvieron presentes el vicepresidente regional, Víctor León Álvarez, el gerente regional de Comercio Exterior y Turismo (Gercetur), Bernardo Alva Pérez, el director del Institucional Nacional de Cultura (INC La Libertad), Enrique Sánchez maura, la gerente del CTN, Miriam Gayoso Paredes, el gerente de la Cámara de Comercio y Producción, autoridades policiales y militares, además de empresarios del sector.

La papa podría ser un atractivo turístico

Trujillo, Perú. La papa, uno de los cultivos emblemáticos del ande peruano, podría convertirse en una interesante alternativa para promover el turismo rural y vivencial en la sierra liberteña, aseguró el gerente regional de Comercio Exterior y Turismo (Gercetur), Bernardo Alva Pérez.
Esta reflexión la hizo a propósito de celebrarse el Día Nacional e Internacional de la papa, al cual Trujillo le rindió un homenaje gastronómico, con la degustación de platos preparados en base a este tubérculo. Esta actividad fue organizada por la Asociación Colibrí y la Red de Prensa Turística del Perú (Reptur Perú) con el auspicio del restaurante Tiradito, donde se concentraron las principales autoridades y representantes de los gremios vinculados al sector turismo.
Alva Pérez destacó que este tipo de eventos se motivan la diversificación de la oferta del servicio de alimentación, teniendo a la papa como su producto principal, el mismo que permite ser preparado de diversas maneras y presentaciones.
Agregó que la difusión del consumo de la papa está íntimamente vinculada a nuestra cultura y que, si bien no se está exportando, se incentiva su producción a través de la gastronomía.
Acotó que esto es parte de la cultura viva, por ello sería importante desarrollar en Julcán, Mache y otros pueblos del ande circuitos en los que el visitante conozca el modo en que los campesinos trabajan la tierra, siembran y cosechan de la papa y otros productos agrícolas del ande, los que forman parte del folclor y la tradición de La Libertad.
A su vez, el consejero regional por Julcán, Elmer Mozo Avalos, manifestó que la producción de la papa ha disminuido los últimos años debido a que la demanda es baja.
Agregó que frente a ello, el 2007 el Consejo Regional de La Libertad aprobó la ordenanza Nº 35-2007, mediante el cual se reconocía el cultivo de la papa como producto bandera.
Indicó que esta norma tiene el propósito de contribuir al incremento de la producción; así como mejorar su calidad, con posibilidades de competir internacionalmente con este cultivo. “Se espera que autoridades involucradas en el tema se interesen y se pueda cumplir lo plasmado en la ordenanza”, aseveró.
Por su lado, el consejero por Otuzco, Iván Guzmán Carranza, recomendó la conveniencia de difundir las formas tradicionales del consumo de la papa, específicamente la sancochada con cáscara, a fin de aprovechar mejor sus nutrientes.
A su turno, el presidente de la Cámara de Organizaciones Turísticas de La Libertad, Jorge Alcázar Reyna, expresó su reconocimiento al propietario del restaurante Tiradito por su apoyo a este tipo de iniciativas, ya que se trata de poner en relieve un cultivo histórico del Perú.
“Hemos podido degustar diferentes potajes preparados con este producto, a través de los cuales se difunde su consumo, teniendo en cuenta que tiene importancia en la alimentación no solo de los peruanos, sino también del mundo, ya que en varias oportunidades salvó al mundo del hambre”, destacó.
Entre los platos que estuvieron a disposición de los presentes habían papa rellena, ajiaco de papa, ocopa; así como papa frita, sancochada, papa a la huancaína, causa en lapa, con crema de pimiento, pastel de papa, entre otros.
Actividades similares se desarrollaron en otras partes del país, como Piura, Cajamarca, Lima y el sur, dond ehubo ferias que se prolongaron varios días.

Trujillo rinde homenaje a la papa

Trujillo, Perú. Esta semana, en diferentes ciudades del Perú, se programaron una serie de actividades orientadas a revalorar los beneficios de uno de los cultivos milenarios y más representativos del país, con motivo de celebrarse el Día Internacional de la Papa el 30 de mayo, como todos los años.
Estos festejos comprenden ferias y exposiciones, en las que se pone de relieve las diferentes variedades de la papa: huayro, amarilla, peruanita, blanca, serrana, yungay, tomasa y otras.
La ciudad de Trujillo también se suma este reconocimiento, a través de la Asociación Colibrí y la Red de Prensa Turística del Perú (Reptur Perú) que promueven un “Homenaje gastronómico a la papa, Trujillo le rinde pleitesía”, consistente en la degustación de variados potajes preparados en base a este tubérculo.
Esta actividad se llevará a cabo este jueves 28 de mayo, a las 10 de la mañana, en el restaurante Tiradito, ubicado en la calle Las Turquesas 455 de la urbanización Santa Inés, con el propósito deponer de relieve las grandes posibilidades alimenticias de la papa, que en La Libertad tiene sus mayores centros de producción en las provincias andinas de Julcán, Sánchez Carrión, Otuzco y Santiago de Chuco.
A este evento están invitados los gerentes regional de Comercio Exterior y Turismo, Bernardo Alva Pérez; de Agricultura, Walter Novoa Miranda; el director del INC, Enrique Sánchez Maura; así como los consejeros regionales de las provinciales con mayor producción de papa. Inclusive, se coordina la concurrencia de alguno de los productores representativos de la provincia de Julcán. También estarán presentes los regidores de la municipalidad provincial de Trujillo vinculados a la cultura y el turismo.
ANTECEDENTES
La papa es conocida como el “pan de los indios” o el Tesoro de los Andes porque ayudó a vencer las hambrunas europeas como la de Francia durante el reinado de Luis XVI –poco antes de la Revolución– o la que se produjo en Irlanda, a mediados del siglo XIX.
Por su importancia alimenticia e histórica, el Centro Internacional de la Papa (CIP) habilitó el Banco Genético en el se guardan más de seis mil tipos de papas silvestres y cultivadas.
Según los historiadores, hace unos 8 mil a 10 mil años la papa se desarrolló y cultivó en los alrededores del lago Titicaca, cerca a la frontera actual entre Perú y Bolivia, por eso, se considera al Perú cuna de este importante cultivo que fue introducida a Europa vía las islas Canarias y comenzó a venderse en Sevilla, España, en 1573. Ahora, China es el primer productor mundial con un promedio de 64 millones y medio de toneladas por año, seguida por la Federación Rusa, con 33 millones. Perú ocupa el puesto 22 con una producción de unos 2 millones 800 mil toneladas al año.
En la actualidad se cultiva en más de 130 países. Más de mil millones de personas la consumen en el mundo. Casi 213 millones de toneladas de papa se siembran cada año para el consumo humano. La mitad de esta producción proviene de países en desarrollo.